6 načinov, kako starostnika, ki nima apetita, pripraviti k jedi

Pripraviti starostnika, ki nima teka, da bo jedel, je velik izziv. Razlogi, zakaj nekateri starostniki izgubijo tek ali enostavno zavračajo hrano, so različni. Ne glede na vzrok pa moramo vedno narediti vse, da bo starostnik zaužil hrano, ki jo potrebuje. Včasih so lahko učinkoviti že enostavni, na videz povsem nepomembni ukrepi in spremembe. 

V nadaljevanju zato z vami delimo 6 nasvetov, kako starostnika, ki nima teka, pripravimo, da bo jedel. Pri preizkušanju (naših) idej bodite ustvarjalni in čim bolj potrpežljivi. Predvsem pa ne izgubite poguma!

Pomembno je, da najprej izključite resne zdravstvene težave, ki bi bile lahko vzrok neješčnosti.  Pomislite tudi na neželene učinke zdravil ali morebitne težave z zobmi. Če ugotovite, da ti vzroki niso verjetni, naredite vse, da starostnika privabite k jedi.

1. Poskrbite za redne obroke in prigrizke

Z dnevno rutino, torej uživanjem hrane ob približno enakih urah vsak dan, namreč vzpostavimo ritem prehranjevanja in telo je ob določenem času pripravljeno na uživanje hrane. Nikakor se ne zanašajte na občutek lakote, ki se s staranjem nezadržno zmanjšuje. Ne glede na to, ali vaš starostnik navaja lakoto ali ne, mu ob točno določeni uri v vsakem primeru postrezite načrtovani obrok.

2. Manjši obroki s hranili bogate hrane

Starostniku ponudite manjše obroke s hranili bogate hrane. Marsikateri starostnik se namreč prestraši, če pred seboj zagleda ogromen »kup« hrane, ki naj bi jo pojedel. Porcije naj bodo manjše, a naj jih bo več. Namesto treh »velikih« obrokov lahko postrežete pet manjših. V manjših obrokih povečajte količino zdravih kalorij tako, da dodate:

• avokado;
• drobno nasekljano meso, sir, jajce;
• olivno olje;
• arašidovo, mandljevo, lešnikovo maslo;
• mehak sir (npr. rikoto, maskarpone).

Da bi prihranili čas s pripravo obrokov, lahko naenkrat skuhate večjo količino določene jedi, jo razdelite na posamezne porcije in jih shranite v zamrzovalniku. Tako je obrok vedno na voljo, da ga hitro pogrejete in nemudoma postrežete.

3. Mogoče imajo težavo z jedilnim priborom

Nekateri starostniki nočejo jesti zato, ker ne znajo več uporabljati jedilnega pribora, tj. žlice, vilic in noža. Zato jim postrezite hrano, ki jo lahko zaužijejo brez pribora, ali poskusite s prilagojenim priborom. Nekaj predlogov jedi, ki ne potrebujejo »pripomočkov«:

• piščančji ocvrtki;
• ribje palčke;
• na sopari pari kuhana zelenjava ali surova zelenjava (npr. korenje, brokoli, na trakove narezana paprika, rezine kumar);
• mesne kroglice.

4. Vedno naj imajo pri roki prigrizke

Vedno imejte pri roki prigrizke, ki jih je enostavno zaužiti. Nekateri starostniki namesto večjih obrokov raje grizljajo po malem čez cel dan. Tudi to je povsem v redu. Prigrizki, ki naj bodo vedno na voljo, so:

• na palčke narezan ali nariban sir;
• polnomasten jogurt;
• narezano sadje;
• krekerji in sir;
• polnomastna skuta;
• polnomastno mleko ali čokoladno mleko.

5. Žvečenje lahko hrane utruja

Če žvečenje starostnika utruja ali če težko grize (tudi manjše koščke), mu ponudite mehko ali celo tekočo hrano morda pasirano hrano. Nekaj predlogov:

• hranljive juhe, obogatene s smetano, olivnim oljem ali pretlačenim mesom/zelenjavo;
• zdravi smutiji, ki vsebujejo banano, raznovrstno sadje, polnomasten jogurt ali mleko, lahko tudi zelenjavo, kot je korenje ali špinača;
• kakav;
• polnomastno mleko;
• mlečni napitek – tudi kakovosten sladoled je boljši kot nič.

6. Upoštevajte kaj radi jedo

Zapisujte si, kaj ima starostnik rad in česa ne mara, kaj težko zaužije in kaj je zanj težko prebavljivo. Spremljajte tudi, kdaj v dnevu jé raje in kdaj ima večji tek. Na ta način boste hitro ugotovili, kaj pri starostniku »deluje«. Tako boste učinkovito eksperimentirali s stvarmi, ki učinkujejo, tistim, ki ne, pa se boste izogibali.

V naši ponudbi lahko najdete prehranske dodatke, s katerimi lahko tudi nadomeščate obroke in hranilne snovi.

KLIKNITE TUKAJ ZA OGLED PREHRANSKIH DODATKOV>>>